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Über uns:

Die TAKASAGO Europe GmbH gehört im Konzernverbund mit der japanischen Muttergesellschaft zu den weltweit führenden Produzenten von Aromen. Das Geschäft der TAKASAGO Europe GmbH erstreckt sich neben der Belieferung von Konzerngesellschaften in erster Linie auf externe Kunden. Absatzschwerpunkte sind Europa, Afrika sowie der Nahe Osten. Gegenwärtig beschäftigt die TAKASAGO Europe GmbH rund 430 Mitarbeitende. Der Sitz der europäischen Produktion mit Forschung, Entwicklung und Vertrieb ist Zülpich.

Ihre Aufgaben:

  • Anwendung von Lebensmittelaromen auf Kundenrezepturen sowie auf unseren Standard-Rezepturen
  • Anwendung von Verfahren zur Herstellung von pflanzen- und milchbasierten Produkten, 
    Instantprodukten und Zubereitungen
  • Sensorische Beurteilung und Beschreibung der aromatisierten Produkte
  • Interne und externe Präsentation der Entwicklungsergebnisse
  • Technische Unterstützung des Vertriebs
  • Bedienung unseres technischen Equipments im Labormaßstab (UHT-Erhitzungsanlage, 
    kontinuierliche Eismaschine, Homogenisator, Autoklav, etc.)
  • Herstellung von Mustern für interne und externe Verkostungen
  • Dokumentation der Verkostungen, Rezepturen und Verfahren

Ihr Profil:

  • Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung zur lebensmitteltechnischen Fachkraft und min. 2 Jahre Erfahrung
  • Berufserfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise im Bereich der Pflanzenmilch/
    Milchverarbeitung / Fruchtverarbeitung oder Anwendungstechnik der Aromen-Industrie in 
    den Produktkategorien Pflanzen (Milch)-getränke, Pudding, Eis, Joghurt, Zubereitungen etc. und/oder deren Ersatzprodukte auf Pflanzenbasis
  • Gute Grundkenntnisse in MS-Office (Word, Excel) 
  • Anwenderkenntnisse in SAP sind von Vorteil 
  • Gute Grundkenntnisse in Englisch 
  • Kommunikative, ziel- und teamorientierte Arbeitsweise
  • Experimentier- und innovationsfreudige Grundeinstellung
  • Strukturiertes Arbeiten unter Beachtung hygienischer Anforderungen

Wir bieten:

  • Spannende Aufgaben in einem innovativen und expandierenden Unternehmen
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung
  • 30 Tage Urlaub p.a. 
  • Flexible Arbeitszeitregelung

Hinweis:

Bewerbungen von Schwerbehinderten bzw. diesen gleichgestellten Menschen sind ausdrücklich erwünscht.