Ihre Aufgaben:
- Durchführung und Analyse von sensorischen Tests (z. B. Profilprüfungen, Diskriminierungs- und Akzeptanztests) zur Bewertung und Optimierung unserer Aromen
- Erstellung von Berichten mit Schlussfolgerungen und Empfehlungen, die auf die Projektziele abgestimmt sind
- Entwicklung und Durchführung kategoriespezifischer Sensorikschulungen
- Gestaltung, Planung und Durchführung unterschiedlicher sensorischer Panel-Validierungen
- Vorbereitung und Durchführung von sensorischen Kundenworkshops und Präsentationen
- Dokumentation und Datenpflege innerhalb der Sensorik
- Mitarbeit in der deskriptiven Panelarbeit und Teilnahme an unterschiedlichen Verkostungen